相撲茶屋 大塚|明太子、あら料理、ちゃんこ鍋

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老舗相撲茶屋 大塚

当店をご利用されたお客様の生の声です。
皆様の貴重なご意見、誠にありがとうございます。皆様のまたのご来店を心よりお待ちしております。

柚子明太子

柚子明太子あるTV番組で見て、注文しました。木箱を開けてみると、つやつやの明太子が・・・。
さわやかな柚子の香りと上品な味。また食べたくなる美味しさでした。

まず、今まで食べたことのなかった食感に驚き!!一つ一つの卵がプチプチしていて、その歯ごたえがたまりません!!これを食べるともう、市販のものは食べれません(笑)九州人であれば、冷蔵庫に必ず置いておきたい明太子です。

わが家では、焼きたらこならぬ、「焼き明太子」で食べました。こおばしい焼き明太子の香りと柚子の香りがたまりません。御飯にのせるのもいいけど、やっぱり、焼き明太子でしょ!!

お店に寄ったついでに1個購入。 あまりの美味しさに、今度は3個購入。今では、みんなにお歳暮や贈答品に大塚の明太子を贈ってます!!
願わくば、買いたいときに明太子がありますように(苦笑)
ちゃんこ

ちゃんこ最初は食べれるかな?と心配だったけど、どんどん箸が進んでしまってあっという間に完食・・・。野菜がたくさん入って体にいいし、女性にもオススメです。

秘伝のスープがコクがあって、すごく美味!!もちろん具もボリューム満点で美味しいですよ。中でも鯵のすり身は絶品でした。最後は「ちゃんこ雑炊」でおなかいっぱいに! ごちそうさまでした。

ちゃんこ=お相撲さんの料理と勘違いしていました。お相撲さんの料理→太るために食べる料理(失礼)と思っていましたが、野菜や鳥が中心で、ちゃんこ=立派なヘルシーフードでした。冬はどうしても飲み会が多くて、太りがちになるけど(笑)ちゃんこだったら、そんな心配がないかもしれません。

思っていたよりも値段が安く、若い僕たちでも気軽に注文できました(笑)宴会、忘年会のシーズンに大人数でお鍋をつついたら楽しそうです。今度は会社の人を連れて食べに行きま〜す!
お客様からいただいた手紙の一部をご紹介
柚子明太子  M 様より

お送りいただいたお酒の返礼といたしましては、物足りなくて失礼かと思いますが、辛子明太子を送らせていただきます。いつも同じ品物で申し訳ありませんが、今回の物は私の会社の近くの相撲茶屋の板前が、工夫と手間をかけて作ったもので、地元や九州場所で来店される力士には、大変人気があり、最近ではそのファンが全国にだんだん広がってきているそうでございます。是非一度ご賞味していただき、気に入っていただければまたお届けしたい思っておりますので、お申し出ください。
最後になりましたが、これからだんだん寒くなってくるかと思いますが体調を崩すことなどないよう、どうぞご自愛ください。
柚子明太子  I 様より

そちらの明太子、いつもおいしくいただいています。
私からもらうのを楽しみにしている友人もたくさんおります。今後共、よろしくお願い致します。
柚子明太子  I 様より

さて、本日、お心尽くしの御年賀を頂戴いたしました。
日頃よりお世話になっておりますのに重ねてお心遣いをいただき主人共々心より御礼申し上げます。
早速、賞味させていただきましたところ、昆布やかつお節の旨味と柚子の香りがとてもまろやかで、コクがあって大変美味しゅうございました。正にお正月を祝うひと品でございます。ありがたく味わせていただきます。主人よりもお心遣いに厚く御礼を申し上げております。どうもありがとうございました。



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福岡市のちゃんこ鍋 相撲茶屋 大塚 福岡市中央区高砂1丁目19−3 TEL:092-531-9100 FAX:092-531-9102