大塚名物あら鍋・ちゃんこ鍋

大塚のあら鍋・ちゃんこ鍋

創業から守り続ける伝統の味
 

厳選された地鶏の鶏がらを使った秘伝のスープ。
色とりどりの二十種以上の食材はボリューム満点。
特に鯵のすり身は、その深い味わいと歯ごたえに
一度食べれはやみつきに。
野菜中心のヘルシーちゃんこで女性の方にも人気です。
ぜひ、大塚で本物のちゃんこをお楽しみください。

創業 昭和48年からのこだわり

大塚の名物鍋

 

あら鍋

幻の魚 あら鍋

洗練されたあら料理をぜひご堪能ください。

冬の名物として有名なアラは
”幻の魚”とも言われ、
身は淡泊でクセがなく、刺身はふぐや鯛よりも
おいしいとも言われています。
鍋にすると皮と肉の間に
ゼラチン質がたっぷりで、これもまた絶品です。

6,600円(税込)/1人前

※季節により内容が変わる場合があります。
※シメにスープかけご飯を御用意できます。

 

ちゃんこ鍋

創業から続く伝統の味 ちゃんこ鍋

地鶏の鶏ガラを使った秘伝のスープ
色とりどりの20種類以上もの食材は
ボリューム満点!
特に鯵のすり身は、その深い味わいと歯ごたえに
一度食べれはやみつきになること間違いなし。

横綱ちゃんこ

3,780円(税込)/1人前

※季節により内容が変わる場合があります。
※シメにうどん・おじや・おもちを御用意できます。

その他にも・・・

お刺身セット

お刺身 ちゃんこ鍋セット 4,400円
ふぐ刺 ちゃんこ鍋セット 6,600円
あら刺 ちゃんこ鍋セット 6,600円

シメに うどん・おじや・おもち を御用意できます。

お刺身 あら鍋セット 7,700円
ふぐ刺 あら鍋セット 8,800円
あら刺 あら鍋セット 8,800円

シメに スープかけご飯 を御用意できます。

その他

あらちゃんこ(あら二切れ付) 6,600円 
横綱ちゃんこ 6,600円 
大関ちゃんこ 3,850円 
関脇ちゃんこ 2,970円 
すりみちゃんこ 2,750円 
あらシャブ鍋 6,600円 
あらシャブ一枚 2,200円 
あらのはら身一枚 2,200円 
ふぐ一匹(約三人前) 30,000円〜
天然ふぐ(要予約) 時価 

※価格はすべて税込金額です。